Salata od avokada sa lososom Tataki

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 120,18kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  35 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  120,18kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ljubitelji salata od avokada nude još jedan recept za ukusno salata od avokada sa tatakijem od lososa koju lako možete kuhati kod kuće po mom receptu. Savjetujem vam da uradite ovaj original obrok na svečanom stolu ili večera s prijateljima ili sekund polovina!

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1 veliko zrelo avokado
• 4 mala hrskava krastavca
• 300 g fileta lososa
• 200-300 g algi chuka
• biljno ulje
• soli
• prženo sezamovo seme za posluživanje
• 2 žlice. l soja sos (za preljev)
• 1 kašika. l rižino ili bijelo vinsko sirće (za punjenje)
• 2 žlice. l biljno ulje (za preljev)
• 1 kašika. l tamno sezamovo ulje (za punjenje)
• 3 cm svježeg korijena đumbira (za preljev)

5 из 5 1 35 мин35 мин 120.18

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite preljev za salatu. Istrljate ga na sitnu rernu đumbir pomoću sita iscijedite sav sok i pomiješajte sa ostatkom sastojci.
2. Ogulite i izvadite avokado, meso narežite na kockice 2 cm veličine, pomiješajte s dobivenim preljevom.
3. Ogulite krastavce, isjecite na dvije polovine. Sa kašikom uklonite većinu sjemenki. Luk narežite na kriške debljine 1 pogledajte, posolite i dodajte avokado. Zatim dodajte alge.
4. Filete lososa narežemo na pravokutne kriške širine otprilike 5 cm. Sol, biber i namažite biljnim uljem.
5. Zagrijte tavu i na njoj pržite kriške ribe bez dodajte ulje, pržite sa svake strane oko 20 sekundi.
6. Gotovu ribu narežite na kriške debljine 1 cm.
7. Stavite salatu na tanjir sa klizom, za svaki mali list stavite kriške lososa, pospite preljevom, posolite sezama sezama i poslužiti.

Ključne riječi:

• losos
• Riba
• salata od avokada
• salata od lososa
• riblja salata