Salata od breze: video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 119,9kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  119,9kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna salata od piletine i suhe šljive na brezi, ukrasite bilo koji stol. Pokušajte kuhati kod kuće za praznike.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Pileći file – 300 g
• Šljive – 150 g
• Šampinjoni – 300 g
• Luk – 1 kom.
• Jaja – 5 kom.
• Svježi krastavci – 2 kom.
• Sol
• biber
• Majonez
• Peršun
• Kopar

1 ч1 ч 119,9

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte jaja u stepen.
2. Odvojite vjeverice od žumanaca.
3. Vjeverice se naribaju na gruboj rerni. Žumance – na plitko.
4. Pileće filete skuhajte u slanoj vodi. Kockajte ili kidati u vlakna.
5. Sitno nasjeckajte luk.
6. Šampinjone narežite na male kockice. (Jedan šampanjac isečen na kriške, trebat će ukrasiti salatu.
7. Na maslacu pržite gljive s lukom. (Sol i biber). Odmah izvadite gljive, narezane na kriške i ostavite po strani u stranu.
8. Šunku stavite u kipuću vodu 10 minuta. Zatim ispustite vodu i osuši ga.
9. Šunke narežite na male kockice. 1-2 suhe šljive odložiti za ukras.
10. Krastavce narezati na trakice.
11. Salatu rasporedite u sledećem redosledu: suve šljive, piletina, bjelanjka, gljive s lukom, krastavci, žumance.
12. Svaki sloj premazati majonezom, osim zadnjeg (sloj od žumanceta).
13. Pomoću majoneza nacrtajte deblo i grane drveta. Na prtljažniku pravite brazde od šljiva, poput breze. Napravite peršun lišće. Odozgo napravite travu od kopra i stavite kriške šampanjac.
14. Slati salatu u frižider na 3-4 sata.

Ključne riječi:

• breza
• Gljive
• Piletina
• Salata
• filete
• suve šljive