Salata od bundeve za zimu

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 60,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  60,58kcal

• Ocjena

• Recept

Bundeva je toliko svestran povrće da može biti pripremite kako slatka jela, tako i glavna jela i razne užine. Predlažem da napravite ukusnu salatu od bundeve za zimu! Takve Salata za predjelo može se poslužiti za uobičajenu večeru ili za svečanu večeru stola. Ispada vrlo ukusno!

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Bundeva – 500 grama
• Mrkva – 150 grama
• Bugarski biber – 150 grama
• Luk – 150 grama
• Paradajz – 700 grama
• Češnjak – 7-9 češnjaka
• Sol – 0,5 Art. kašike
• Šećer – 0,25 čaše
• Biljno ulje – 0,25 šolje
• Stolni sirće 9% – 2 kašike. kašike

1 ч1 ч 60.58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Bundevu operite, osušite, uklonite semenke, vlakna i ogulite.
2. Izrežite pulpu bundeve na komade.
3. Izrežite luk na pola prstena. Beli biber, beli luk i šargarepa iseckajte na komade ili tanjire.
4. Skinite rajčicu sa kože, prođite kroz mlin za meso ili samljeti mikserom.
5. Pomiješajte sve sastojke, dodajte šećer, sol, povrće ulje.
6. Dovedite da prokuha, pa kuhajte na laganoj vatri četrdeset minuta. Dodajte sirće jednu minutu dok ne skuha.
7. Salatu širimo u sterilizirane staklenke i razvaljamo.

Ključne riječi:

• zimska berba
• očuvanje
• salata od bundeve
• bundeva
• bundeva za zimu