Salata od crvenog i pekinškog kupusa sa bademi

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 101,40kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  101,40kcal

• Ocjena

• Recept

Kombinacija pekinškog kupusa i badema daje jedinstven ukus, morate probati! Savjetujem vam da kod kuće skuhate ukusnu salatu crveni i pekinški kupus sa bademima. Umjesto badema, po želji možete napraviti ovo jelo s lješnjacima i zamijeniti kineski kupus Savoyard.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 1 velika mrkva
• 300 g crvenog i pekinškog kupusa
• 1 srednji crveni luk
• 2 cm svježeg korijena đumbira
• 50 g suhih brusnica i badema
• 2 žlice. l pržene sezamove semenke
• 1 kašika. l jabukovo sirće
• 2 žlice. l soja sos
• ulje za kuhanje
• 3 žlice. l limunov sok (za začin)
• 1 kašika. l med (za preljev)
• sol po ukusu (za preljev)
• svježe mljeveni crni biber po ukusu (za punjenje)

25 мин25 мин 101.40

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Nožem smo drobili crveni i pekinški kupus, ili posebna rešetka. Mrkvu operite, ogulite i naribajte na velike rešetke.
2. U posudi pomiješajte sastojke za preljev. Zalijevanje dobiveni preljev nasjeckan kupus i mrkva, dobro izmiješati i ostaviti da se pirja oko 10 minuta.
3. Ogulite đumbir i narežite na male kockice, ogulite crveni luk i iseckajte na tanke polukruse. Zagrijte tavu sa uljem i pržiti luk i đumbir 5 minuta, dodati seckani bademe i brusnice, pržite oko 2 minute. Dodajte sojin sos i sirćeta, pržite još 3 minuta.
4. Sadržaj tepsije dodaje se mrkvi sa kupusom. Ohladite, pospite sezamovim semenkama i poslužite.

Ključne riječi:

• luk
• mrkva
• salata od kupusa
• bademova salata