Salata od cvekle, mrkve i graška sa proso

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 180,33kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  180,33kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna salata od repe, mrkve i graška s proso je lagana kuhati kod kuće po mom receptu. Ovaj je vrlo svetao i živopisan. salata s nevjerovatnom kombinacijom različitih tekstura i ukusa što savjetujem napravite obiteljsku večeru za vikend.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• 1/2 šalice proso
• 1 šolja smrznutog graška
• 1 srednja repa
• 1 srednja mrkva
• 1 avokado
• 1/3 šalice sjemenki bundeve i badema latice
• 3 žlice. l maslinovo ulje
• 3 žlice. l jabukovo sirće
• 2 žlice. l sok od limete
• 2 žlice. l dušo
• 1 kašika kašike senf
• 2 grančice mente i kilantro
• soli
• svježe mljeveni crni biber
• 80 g rukule

5 из 5 1 50 мин50 мин 180.33

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Kuhajte grašak dok ne skuha, naslonite ga u drugar i zaliven hladnom vodom. Tako neće izgubiti boju.
2. U prethodno zagrijanoj suvoj tavi pržite sjemenke bundeve i latice badema na srednje jakoj vatri do zlatne boje. Sipamo tanjir i ohladiti.
3. Sitno nasjeckajte lišće cilantroa i metvice. U posudi pomešajte maslinu ulje, jabukovo sirće, sok limete, med, senf, metvica, kilantro, sol i biber.
4. Ogulite mrkvu i repu i narežite ih na tanke štapiće. Avokado oguliti i iseći na male kockice.
5. U dubokoj posudi izmiješajte mrkvu, cveklu, avokado, grašak i proso. Dodajte rukulu i sipajte nastali preljev. Prije poslužite sa sjemenkama bundeve i bademima.

Ključne riječi:

• grašak
• mrkva
• salata od avokada
• cvekla