Salata od dimljenog krompira

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 142.16kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  142.16kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ako očekujete goste, onda pokušajte kuhati domaća ukusna krompir salata sa dimljenim mesom. Ovaj srdačni i Savjetujem vam da napravite pikantnu salatu za veliku kompaniju.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• 1 kg novog krompira
• 300 g ne baš masne slanine
• 300-400 gr dimljene lovačke kobasice
• 2 velika crvena luka
• 200 g kiselih krastavaca
• 2 žlice kapari
• 1 srednja hrpa zelenog luka
• 100 ml maslinovog ulja
• 2 žlice. l Dijon senf
• sok pola limuna
• sol po ukusu
• crni biber po ukusu

5 из 5 1 1 ч1 ч 142.16

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Krompir temeljito operite i kuhajte ih u uniformi dok mekoću.
2. Kockice slanine, kobasice u debele krugove, crvene ogulite luk i narežite na perje.
3. Slaninu stavite u tiganj, otopite masnoću, dodajte kobasice i pržite oko 5 minuta. Prepržite luk, pržite, da luk ostane hrskav. Oko 4 minute.
4. Ukloniti sa toplote. Iz gotovog krompira ocijedite vodu, isjeckajte veliki klinovi (krompir mora ostati vruć), odmah pomiješajte sa dimljenim mesom i lukom, ostavite da odstoje 10 minuta, tako da se salata infuzira.
5. Pripremimo preljev. Izmešajte ulje, sol, biber, senf i limunov sok. Prekrijte salatu.
6. Sitno naseckajte krastavce i kaparje i dodajte krompiru. Sve izmiješajte i ostavite da vari 20 minuta (najmanje).
7. Nasjeckajte zeleni luk i ukrasite ih salatom.

Ključne riječi:

• slanina
• kobasice
• Povrće
• krompir salata
• salata od kobasica
• toplo
• topla salata