Salata od jetre od bakalara sa bakalarom

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 168.50kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  168.50kcal

• Ocjena

• Recept

Ako volite haringu ispod krznenog kaputa, ali želite se nekako diverzificirati jelovnika, onda ovu kušanu salatu s jetrom trebate skuvati kod kuće bakalar. Puhatu salatu lako možete napraviti koristeći kulinarsku prsten.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Jetra bakalara – 1 limenka
• Krompir – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Pileća jaja -3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Zeleni grašak (konzervirani) – 3 žlica
• Majonez – 3-4 kašike.
• Limun – 0,5 kom.
• Zeleni luk – na ukus
• Peršun – 5-6 grana
• Salata – 5-6 listova

40 мин40 мин 168.50

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne proizvode.
2. Iz staklenke izvadimo jetru bakalara i pustimo da višak ulja iscuri.
3. Izgnječite jetru vilicom.
4. Tvrdo kuhana jaja, ogulite, ostavite da se ohlade i trljajte na srednju rernu.
5. Krompir i mrkvu dobro isperite, pošaljite da se skuhaju “unutra uniforme, oguljeno spremno povrće i izrezano na kockice očistite, sitno nasjeckajte.
6. Sitno nasjeckajte peršun.
7. Operimo i osušimo lišće salate (možete koristiti papir peškir), raspoređen na ravnim tanjurima. Stavite na list salate kalup za salatu.
8. Na sitno rasporedite nasjeckani krompir i luk pritisnite dolje.
9. Jetru bakalara širimo na luk, sloj šargarepe na jetru. Podmažite majonezom.
10. Grašak rasporedimo po ravnomjernom sloju mrkve, na grašak – jaja, namažite majonezom.
11. Zadnjim slojem stavite seckani zeleni premaz.
12. Pažljivo uklonite ormar za salatu, ukrasite kriškom limuna i može se servirati.

Ključne riječi:

• jetra bakalara
• salate sa jetrom bakalara
• Bakalar