Salata od korijena celera s umakom remoulade

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 194,60kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  194,60kcal

• Ocjena

• Recept

Vrhunac ukusne salate od korijena celera s umakom od remoulade, koji se lako priprema kod kuće, njegov je izvorni preljev na bazi majoneze. Savjetujem vam da ovo zanimljivo jelo napravite s domaćim majonez.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• Kukuruzna salata za posluživanje
• 250 g domaćeg majoneza
• 1 tvrdo kuhano jaje
• 1 kašika kapari
• 1 kašika nasjeckani peršin
• 2 žlice sjeckani listovi peragona
• 1 češanj belog luka
• ½ žličice senf sa žitaricama
• 2 mala gomolja celera – oko 500 g

25 мин25 мин 194.60

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremite sos od remouladea. Jaje podijelimo na bjelančevine i žumance. Luk sitno nasjeckajte. Izmutite žumance sa dodatkom malu količinu majoneza, a zatim dodajte preostalu majonezu. Nasjeckajte kapre i češnjak. Pomiješajte majonezu sa peršunom, beli luk, senf, pepeljara i kapre.
2. Ogulite celer i narežite na kriške.
3. Skuhajte celer u kipućoj slanoj vodi oko 3-4 minuta. Iscijedimo vodu, ohladimo.
4. Izrežite na tanke trakice i začinite sosom. Širite se unutra zdjelu salate i pospite začinskim biljem.

Ključne riječi:

• ukusna salata
• majoneza salata
• celer