Salata od kostiju

16

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  104kcal

• Ocjena

• Recept

Sretna Nova 2018. godina, Godina psa! Simbolična ukusna salata od kuhane govedine za svečani sto. Mrkva jer se ovo jelo kuha kod kuće prema receptu sa krastavcem

Obučena domaćom majonezom salatom sledeći recept „Domaća“ majoneza sa maslinovim uljem

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 350 g goveđeg fileta
• 100 g korejske mrkve sa krastavcem
• 100 g kiselih krastavaca
• 4 jaja
• 150 g luka
• 1-2 lovorova lista
• 5–7 graška paprika
• majonez
• sol i biber
• biljno ulje
• zelenilo za ukras

1 ч1 ч 104

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite govedinu sa lovorovim lišćem i paprikom vatre, kuhajte dok ne omekša (otprilike 45 minuta). Cool, cut u slamu.
2. Skuhajte jaja. Nakon hlađenja, bjelanjke i žumance posebno izgnječite.
3. Pržite luk do zlatno smeđe boje.
4. Kisele krastavce narežite na slamke.
5. U zdjeli lagano sjedinite meso, luk, žumanjke, šargarepu, krastavce sol i biber, začinite domaćim majonezom.
6. Dobivenu masu stavite na tanjur u obliku kosti.
7. Zatvorite kost na vrhu lepršavim slojem naribanog proteina, ukrasite sjeckanim začinskim biljem.

Ključne riječi:

• Nova godina 2018