Salata od leće i pečeni paradajz

6

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 108,83kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  108,83kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ako nikada niste probali kuhati leću kod kuće, onda je vrijeme da to popravimo! Predlažem da napravite ukusnu salatu od leća i pečeni paradajz. Ove su salate univerzalne, mogu biti tu je i hladno i vruće!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 1 šolja zelene leće
• 300 g cherry rajčice
• 2 srednje crvena luka
• 1 krompir celera
• pola slatke crvene paprike
• 1 glava belog luka
• 5 grančica peršuna
• 2 šalice povrtnog bujona ili vode
• 2 žlice. l limunov sok
• 1/4 žlice pahuljice čilija
• maslinovo ulje po ukusu
• sol po ukusu
• svježe mljeveni crni biber po ukusu

5 из 5 1 50 мин50 мин 108.83

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Zagrejati pećnicu na 175 stepeni. Pokrivamo lim za pečenje pergament. Odrežite vrh glave belog luka, zalijte rez maslinovog ulja (1 kašika kašike) i zamotajte u foliju.
2. Moj paradajz, prepolovljen na pola. Ogulite i nasjeckajte luk na prstenje.
3. Stavite povrće na lim za pečenje, dodajte sol i biber, preliti maslinovim uljem. Pored toga rasporedite beli luk i stavite peći na pola sata.
4. U ovom trenutku, dolijte juhu do vrenja, dodajte leću i smanjite vatru. Kuhajte oko 30 minuta na laganoj vatri.
5. Izvadimo lim za pečenje iz njihove rerne, pažljivo otkopčamo češnjak i cool. Stisnite klinčiće i izgnječite u pastu sa viljuške.
6. Operite slatku papriku, ogulite i narežite na kockice. Peršun isperite i osušite, sitno nasjeckajte.
7. Leću bacite u drugar, prebacite u posudu. Dodajte luk, paradajz, češnjak, crvenu papriku i celer.
8. Pripremimo preljev. Izmešajte maslinovo ulje (2 kašike), sok limun, čili pahuljice, sol i biber. Zalijte preljev za salatu, pospite peršunom, izmešajte i poslužite.

Ključne riječi:

• Povrće
• srdačna salata
• leća