Salata od lignje s rižom

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 140kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  40 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  140kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna salata od zdravih i povoljnih morskih plodova Najvažnije je pravilno kuhati lignje, trebalo bi staviti u kipuću vodu na tačno tri minuta, ni sekundu više, to je teško nabavite gumeni proizvod za žvakanje. Prije spuštanja lignje u kipućoj vodi, postavite tajmer na tri minute i nakon odmah uzmite signal i dobit ćete nježno i sočno meso lignje.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g lignje
• 3 kašike kuhane riže
• 2 jaja
• 150 g luka
• zelena salata po ukusu
• sol; biber po ukusu
• majonez 5 kašika. l
• 2-3 lovorova lista

5 из 5 2 40 мин40 мин 140

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Stavite lonac vode na vatru, bacite u kipuću vodu lovorov list, spustite lešine lignje i izvadite nakon tri minute.
2. Umočite luk u vruću juhu, postaće mekši i takođe ostaviti luk gorčina.
3. Ohlađeni file lignje oštrim nožem isečen na trakice.
4. Izrežite omekšani luk na tanke polukrste.
5. Tvrdo kuhana jaja, ohladiti, oguliti, iseći na trakice.
6. U volumetrijskoj posudi unapred izmešajte lignje, jaja, luk kuvana riža.
7. Začinite majonezom, solju, biberom, dobro izmešajte.
8. Na porcionirane tanjire stavite lišće salate.
9. Položite lignje na vrh. Ukrasite zelenilom.

Ključne riječi:

• lignje
• plodovi mora