Salata od papaje i škampa

3

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 176,76kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  176,76kcal

• Ocjena

• Recept

Nevjerovatno lijepa i ukusna salata s papajom i kozicama – Ovo je jelo na nivou restorana koje je lako napraviti kod kuće. Preporučujem da napravite ovu salatu, počastite se i iznenadite gostiju.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Strni grah (kenijski) – 15 g
• Papaja (oguljena) – 30 g
• Račići (koktel) – 30 g
• Tigraste kozice – 40 g
• Pino orah – 8 g
• Sjemenke lana – 3 g
• Čili (biber) – 4 g
• Tjestenina “Tom Yam” (za umak) – 15 g
• Riblji sos (za umak) – 3 g
• Maslinovo ulje (za umak) – 10 g
• Sok od vapna (za sos) – 7 g

25 мин25 мин 176.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sve potrebne proizvode pripremit ćemo unaprijed.
2. Izrežite papaju, presecite semenke i narežite kožicu. Sjeckani slamke i raširite u posudi.
3. Izrezali smo kašu rajčice, neće nam je trebati u budućnosti. Narežite na malu kocku i dodajte papaji.
4. Kenijski grah skuhajte u malo vode oko 2-3 minuta. Grah prorežemo žlicom i stavimo u njih led.
5. Prebacite grah u posudu s rajčicom i papajom. Dodaj pečeni pinjoli.
6. Unaprijed odmrznite koktele škampi i dodajte im zdjelu.
7. U zasebnoj zdjeli pomiješajte Tom Yam pastu, sok od limete, ribu sos i maslinovo ulje. Dodajte naseckani beli luk i mešati.
8. U dobijeni umak sipajte salatu, dodajte nasjeckanu narezati čili papar i izmešati.
9. U tavi pržite tigraste kozice i semenke lana.
10. Gotovu salatu stavite na tanjir, prženu na vrhu kozice.

Ključne riječi:

• ukusna salata
• salata od škampa i povrća
• salata od morskih plodova
• salata od papaje