Salata od pečenih paprika i patlidžana

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 46,46kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  46,46kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna salata od pečenih paprika i patlidžana, što je jednostavno ako kuhate kod kuće, možete napraviti prilog za meso, perad ili ribu. Ukusno je jesti i sa običnim hljebom.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patlidžan – 5 kom.
• Bugarski biber – 7 količina
• Luk – 1 kom.
• Paradajz – 3 kom.
• Suncokretovo ulje – 50 g
• So ukus
• Šećer – 1 dl.
• Paprika – po ukusu

5 из 5 1 45 мин45 мин 46.46

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Paprike i patlidžane obrišite papirnatim ručnikom i stavite na lim za pečenje.
2. Pecite u rerni do zlatno smeđe boje.
3. Povrće ogulite i narežite na srednje kockice.
4. Ogulite i sitno nasjeckajte luk, pržite u tavi dok zlatne boje.
5. Rajčicu narežemo na kriške i stavimo u tavu do luka, pržiti.
6. Dodajte patlidžan i papriku. Posolite, popaprite, dodajte šećer i pirjajte dok ne omekša (oko 10 minuta).
7. Gotovo jelo ohladite i stavite na tanjir. Salata takođe mogu se uviti u limenke za zimu.

Ključne riječi:

• patlidžan
• paprike
• salata od bibera i patlidžana