Salata od povrća azijskog kikirikija odevanje

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 56,04kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  56,04kcal

• Ocjena

• Recept

Donosim vam recept za ukusnu azijsku salatu od povrće s dresingom od kikirikija, koje se lako kuha kod kuće. Savjetujem vam da napravite ovu ukusnu salatu svim ljubiteljima azijske kuhinja!

Krenimo!

Sastojci

0/17 sastojaka

• pola glavice kupusa
• 1 sočna šargarepa
• 1 crvena i žuta slatka paprika
• 1 mali krastavac
• 5–7 stabljika zelenog luka
• 1 mala gomila cilantroa
• sol po ukusu
• pahuljice crvene ljute paprike
• kikiriki za posluživanje
• 3 žlice. l kikiriki puter bez kriški (za punjenje)
• 2 češnja češnjaka (za preliv)
• 2 cm svježeg korijena đumbira (za preljev)
• 2 curantro grmlja s korijenjem (za preljev)
• 2 žlice. l rižino ili bijelo vinsko sirće (za punjenje)
• 2 žlice. l svježi sok od limete (za preljev)
• 2 žlice. l med (za preljev)
• 1 kašika kašike riblji umak (za preljev)

25 мин25 мин 56.04

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Prvo pripremimo preljeve za salatu. Đumbir i ogulite i nasjeckajte beli luk. U cilantru operimo korijenje i sitno sjeckamo.
2. Stavite cilantro, beli luk i đumbir u posudu za blender. Dodaj med, sirće, sok od limete i riblji sos. Bič. Dodajte kikiriki tijesto i opet umutite dok ne postane glatko.
3. Pekin kupus sitno naseckajte, ogulite i naribajte mrkvu na krupnoj rerni ili na posebnoj rešetki za mrkvu na korejskom. Pomiješajte mrkvu i kupus, sol i iscijedite ruke.
4. Slatku papriku narežite na vrlo tanke slamke, krastavac takođe iseckajte na tanke trakice, dodajte drugom povrću. Zeleno sitno nasjeckajte luk i pomešajte sa salatom.
5. Salatu premažite sosom, ostavite da stoji 15 minuta.
6. Pečene kikiriki oljuštiti u suvoj tavi, sitno nasjeckati. Salata stavite na tanjire, začinite pahuljicama paprike, pospite cilantrom i kikiriki.

Ključne riječi:

• azijska salata
• ukusna salata
• salata s orasima