Salata od prženog sira

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 198,61kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  198,61kcal

• Ocjena

• Recept

Suluguni sir je sam po sebi ugodan, a ako ga i dalje pržite i ako se radi sa mješavinom povrća, to će biti samo zajebancija! Preporučujem skuhajte ukusnu salatu s prženim sirom kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Suluguni – 70 g
• Krušne mrvice – pregršt
• Friz salata – 10 g
• Spanać – 10 g
• Luk – 10 g
• Vodenica – 10 g
• Arugula – 10 g
• Maslinovo ulje – za preljev i prženje
• Crveni luk – 1/2 kom.
• Rajčica – 1/2 kom.
• Kohlrabi (ili rotkvica) – 1/3 kom.
• Pileća jaja – 1 kom.

30 мин30 мин 198.61

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke unaprijed.
2. Suluguni sir izrezan je na kriške radi lakšeg prženja.
3. Razbijajte jaje u manju posudu i tucite vilicom ili mahati.
4. Umočite sir u jaje pa ga uvaljajte u krušne mrvice drobtine. Potom opet u jaje i ponovo u krušne mrvice.
5. Pripremljeni sir stavite na tanjir i ostavite unutra mir.
6. Kohlrabi (ili rotkvicu) narežite na tanke kriške.
7. Crveni luk narežite na tanke kolutove ili polovine.
8. Rajčice narežite na sitne komade.
9. Pomiješajte listove salate, dodajte luk i rotkvice.
10. Začinite salatu sa maslinovim uljem i izmešajte. Širite stavite paradajz na tanjir, pored salate.
11. Zagrejati tavu s dodatkom ulja. Bukvalno pržimo sir za 2 minute s raznih strana, postižemo svježinu izvana i topljeni sir iznutra.
12. Gotov sir suluguni stavite na tanjir pored salata.

Ključne riječi:

• prženi sir
• salata od sira
• suluguni sir