Salata od škampa sa ananasom i mentom sos

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 115,58kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  115,58kcal

• Ocjena

• Recept

Gurmanska i ukusna salata od škampa sa ananasom i mentom umak se lako priprema kod kuće po mom receptu. Savjetujem ti ovo jelo je za romantičnu večeru!

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• 400 g Kamčatskih kozica
• 200 g slatko fileta pastrve
• 200 g konzervirane ili sveže kaše ananas
• 200 g mini kukuruza
• 4 srednje krastavca
• 1 vrlo zreo avokado
• 1 mala gomila mente
• 1 srednja hrpa peršuna
• 2 režnja belog luka
• 50 ml ananasovog sirupa ili meda
• 50 ml maslinovog ulja
• Sok od limete i naranča
• sol po ukusu
• svježe mljeveni crni biber po ukusu

30 мин30 мин 115.58

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremimo preljev. Nož sjeckani metvica (stabljika) treba izvaditi), nož i peršin nasjeckajte nožem. U posudu blendera stavite nasjeckanu mentu, češnjak, peršun, 50 ml ananasa sirup ili med, 50 ml maslinovog ulja, sok i korica 1 limete, sol i svježe mljeveni crni biber. Probijamo se do uniformiranosti.
2. Kozice ogulite, posolite i popaprite.
3. Avokado očistite i uklonite kamen. Sjeckana pastrmka, krastavci, ananas i avokado u kockice iste veličine (1,5 cm.). Kukuruz isecite na krugove veličine 1 cm.
4. U dubokoj posudi pomiješajte sve sastojke, vodu rezultirajući preljev, izmešati i ostaviti da se malo ostavi vrijeme da se salata upije u dresing od paprike.