Salata od smokava i narandže

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 47,02kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  20 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  47,02kcal

• Ocjena

• Recept

Salata koja se može napraviti od smokava toliko je neobična i svijetla koja nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Savjetujem ti da kuhaš domaća ukusna salata sa smokvama i pomorandžom.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Smokve – 1 kom.
• Narandže – 30 g
• Tikvice – 30 g
• Rajčica (za čips) – 1 kom.
• Zelena salata – 5 g
• Friz salata – 5 g
• Balzamična krema – 3 g
• Balzamični sirće – 2 g
• Med (tečan) – 3 g
• Limunov sok – 1 g
• Maslinovo ulje – 4 g

20 мин20 мин 47.02

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo sve potrebne proizvode.
2. Kuhajmo čips od paradajza. Napravimo na rajčici rezati poprečno i kuhati u kipućoj vodi pet minuta.
3. Napunite duboku posudu hladnom vodom i ledom, pošaljite tamo paradajz, tako da se brzo hladi. Skinite kore i ostavite dalje ubrus.
4. Pržite sušene kore u velikoj količini ulja (možete i pržene) do hrskave. Stavite čips ubrus, tako da upije suvišno ulje.
5. Tikvice operite i ogulite, narežite na 2-3 kriške mm
6. Narezane kriške sa obje strane maslinovim uljem oko 3 minuta.
7. Naranču potpuno ogulimo, a da ne ostavimo bele delove. Izvadimo kriške naranče bez filma.
8. Listove salate operite, osušite i narežite na srednje komade. Moja i smokve narežite na 4 dela.
9. Raširite na velikoj ploči s ravnim dnom. tikvice.
10. Zatim naizmjenično širite salatu i smokve. Širite segmenti narandže.
11. U posudi kombinujte tečni med, balzamični sos, limunov sok, maslinovog ulja, tukli vilicom dok ne postane glatko.
12. Zelena salata ukrašena je grančicama pomfrita, čipsom od rajčice. Zalijevanje balzamični sos od meda, pospite paprom.

Ključne riječi:

• ukusna salata
• povrtna salata
• praznična salata
• svijetla salata