Važan sastojak ovog jela koji ne treba zamjenjivati ili izuzeti – orahovo ulje. Znatno doprinosi okus preljeva koji igra veliku ulogu u okretanju obične salate izvrsno. Zanimljiv dodatak ostalim sastojcima. postaće sušene brusnice. Stoga, ne zapostavljajte priliku poškropite njime gotovu salatu.Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno) 4) kalorije 226, ukupne masnoće 21 g, zasićene masti g, proteini 5 g, ugljikohidrati 8 g., vlakna g., holesterol mg., natrij mg., šećer g. 
Time: 15 мин.Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Salata
- 8 tbsp. listova špinata, odrežite stabljike, isperite i suva
- 1/2 žlice. cijeli ili sjeckani tostirani orasi
- 1/3 Art. zdrobljeni kozji sir
Benzinska stanica
- 1 kašika. l crno vinsko sirće
- 1 kašika. l sjeckani šalot ili crveni luk
- 2 kašike kašike Dijon senf
- 1/4 žlice soli
- 3 žlice. l kvalitetno orahovo ulje *
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, kozji sir, orasi, šalotka, crveni luk
Priprema recepta:
- U maloj zdjeli kombinujte vinsko sirće, šalotku, senf, sol i biber. Umutiti, sipati maslac od kikirikija postepeno na ispostavilo se da je to bio kremasti preljev.
- U veliku stavite špinat, osim velike šake posuda za salatu. Pomiješajte sa većinom preliva. Dodaj preostalog špinata i nastavite da mešate dok se zelenka ne prekrije umak u potpunosti.
- Servirajte odmah, posuto kozjim sirom i orasima орехами.ПримечаниеЕсли маслоorah ima previše bogat ukus, razrijedite ga pola ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
