Ova salata od tjestenine u nježnom preljevu na bazi krema kisela pavlaka, majonez i limunov sok, punjen tradicionalnim Sastojci Popularne američke salate Sukkotash: Lima pasulj, kukuruz i paradajz. I pržena slanina ga puni hrskava tekstura i bogat dimljeni okus i aroma koji savršeno se kombinira s ostalim sastojcima i kremasto dolijevanje goriva. Grah i kukuruzne zrne mogu se zamrznuti. Prije nego što ih dodate salati, odvojeno ih prokuhajte. Pospite salatu svježim zelenim lukom i odmah poslužite. с друзьями: Time: 45 мин.Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 220 gr fusilli tjestenina
- 8 debelih kriški slanine, sitno sjeckane
- 1/3 Art. majonez
- 3 žlice. l pavlaka
- 2 žlice. l sitno sjeckani svježi luk
- 1,5 tbsp. l svježe iscijeđen sok od limuna
- 1 kašika. smrznuti mali grah lima, odmrznuti
- 1 kašika. smrznuti kukuruz u zrnu, odmrzavanje
- 1 kašika. prepolovljena rajčica od grožđa
- 0,5 tbsp. sitno sjeckani zeleni luk
Recepti s sličnim sastojcima: spiralna tjestenina fusilli, rajčica grožđe, kukuruz, limunski pasulj, slanina
Priprema recepta:
- U velikoj tavi zagrijte posoljenu vodu.
- U međuvremenu, slaninu stavite u veliku hladnu tavu, zatim zagrijati na srednje jakoj vatri i pržiti, povremeno miješajući, dok ne postane hrskava, oko 10 minuta. Stavite ga na tanjir, prekriven papirnatim ručnikom za ispuštanje masnoće.
- U velikoj posudi pomešajte majonez, pavlaku, luk, limunov sok, 0,5 tsp soli i malo crnog bibera.
- Grah prokuhajte u kipućoj vodi do mekanog, oko 15 minuta. Dodajte kukuruz i nastavite kuhati dok zrno ne postane meko, oko 2 minute. Luk i kukuruz procijedite u prorezanu kašiku. presvlaku i stavite pod mlaz hladne vode, da kukuruz i pasulj je prestao da ključa. Ocijedite i dodajte sve u posudu sa dolijevanje goriva.
- Sipajte tjesteninu u kipuću vodu i kuhajte prema preporuka na ambalaži. Ocijedite i isperite pastu ispod hladna voda da se ohladi; stavite u posudu sa dolijevanje goriva.
- Dodajte paradajz i zeleni luk u posudu i izmešajte. Začinite solju i biberom i pospite hrskavom slaninom. Salata sa tjesteninu je najbolje poslužiti odmah.