Salata “Proleće istoka”

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 261,24kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  261,24kcal

• Ocjena

• Recept

Jeste li ikad probali napraviti svinjske uši? Preporučujem kuhati kod kuće ukusnu salatu “Proljeće istoka” – ovo je neobično hrskava salata sa svinjskim ušima.

Krenimo!

Sastojci

0/12 sastojaka

• Svinjsko uho (dimljeno) – 1 kom.
• Krastavac – 1 kom.
• Rotkvica – 3 kom.
• Luk – 1 kom.
• Zeleni luk – 1 kom.
• Češnjak – 1 kom.
• Čile po ukusu
• Limunov sok – 2 kašike.
• Susamovo ulje – 3 kašike.
• Soja sos – 2 kašike
• Susam – 2 prsta
• Trska šećer – 1 žličica

25 мин25 мин 261.24

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Moje povrće i čisto.
2. Pripremite dresing: pomiješajte sojin sos, sezamovo ulje, limunov sok, beli luk i samo nekoliko kolutova ljutog čilija. Možete dodati i pola žličice šećera ili tekućeg meda. Sve dobro izmešati.
3. Dimljeno uho narežite na tanke trakice, prelijte preko nekoliko kašike preliva, ostavite nekoliko minuta da stanu malo ušiju kiseli krastavci.
4. Luk narežite na tanke polukrupe i pošaljite u tavu pržiti dok prozirno.
5. Krastavac narežite na tanke trake (možete koristiti poseban rešetka). Narežite rotkvice na tanke trake.
6. U zdjelu salate šaljemo luk, uši, krastavce i rotkvice. Voda sve prelijte i izmešajte.
7. Ukrasite salatu sjemenkama sezama i zelenim lukom.

Ključne riječi:

• orijentalna salata
• začinjena salata
• salata sa svinjskim ušima