Salata “Prolećno raspoloženje”

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 58.06kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  25 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  58.06kcal

• Ocjena

• Recept

Ova svježa, lagana, vitaminska i ukusna proljetna salata “lako kuhati kod kuće” svidjet će se svima koji voli krčkati! Savjetujem vam da ga napravite od mladog kupusa.

Krenimo!

Sastojci

0/14 sastojaka

• Kupus (mlad) – 200 g
• Šampinjoni – 3 kom.
• Mrkva – 1 kom.
• Crveni luk – 1 kom.
• Salata – 2 grane
• Maslinovo ulje – 4 kašike.
• Jabukovo sirće – 2 kašike.
• Senf (Dijon) – 1 žličica
• Med – 1 kašika kašike
• So ukus
• Paprika – po ukusu
• Šećer – prstohvat
• Brusnice – 1 kašika
• Zeleni luk – 4 grane

25 мин25 мин 58.06

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive izrezati na tanke ploške, sol i vodu jabukovo sirće. Ostavite na miru 10-15 minuta, trebali bi malo kiselih krastavaca.
2. Na pola luka narežite luk na pola, i na pola mrkvu mrkvu, nasjeckani mladi kupus. Solite sve bibera, dodajte prstohvat šećera i malo promešajte rukama.
3. U maloj posudi pomiješajte jabukovo sirće, maslinovo ulje, Dijon senf i med.
4. Dodajte gljive, sjeckanu salatu i sjeckano povrće pernati zeleni luk. Sve izmiješajte i prelijte dresingom. Salata ukrasite brusnicama.

Ključne riječi:

• povrtna salata
• svježa salata
• hrskava salata