Salata s celerom, špinatom i piletinom filete

4

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  88kcal

• Ocjena

• Recept

Osvježavajući, jednostavan za kuhanje kod kuće, a ujedno i prilično slasna i ukusna salata koja može djelovati kao svjetlost večera.

Povrće i zelenilo su najzdravije, piletina u najčišćem kuhano, začinjeno maslinovim uljem.

Sve je kao i uvijek, ali postoji vrhunac – u uobičajenom preljevu za salatu od ulja, soka od limete sa začinima dodan đumbir! U pogledu ne treba.

Svjež đumbir je poželjan, sa najkorisnijim svojstva, u ekstremnim slučajevima moguće je zameniti osušenim.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 300 g piletine
• 100 g korijena celera
• 250 g rajčice
• 200 g krastavaca
• 100 g špinata
• 5 žlica. l maslinovo ulje
• 1 kašika kašike ribani korijen đumbira (ili osušeni)
• 50 ml soka od limete (ili limuna)
• sol i biber po ukusu

45 мин45 мин 88

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Piletinu prokuhajte, nakon ključanja, ukloni pjenu, kuhajte umerena toplota oko 20 minuta. Ohlađeno meso oštrim nožem iseckajte na tanke ploške preko vlakana.
2. Pripremite povrće, rajčicu i krastavce narezane na sitne komadiće, korijen celera naribajte preko krupne rerne.
3. Za preljev za salatu, u posudi pomiješajte sok od limete s maslinom putera, dodajte naribani đumbir. Lagano posolite i popaprite dobro izmešati.
4. U volumetrijskoj posudi pomešajte povrće sa špinatom, prelijte dresing, lagano promiješajte.
5. Salatu servirajte na pleh, na vrhu rasporedite kuvane tanjire ptice, ukrasite po ukusu.

Ključne riječi:

• đumbir
• ptica
• Salata