1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
116,61kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna i neobična salata s patlidžanom i kiselim lukom, kuvano kod kuće izgledat će sjajno običnu svakodnevnu gozbu, i na svečani doček. Salata Ispada srdačno, ukusno i mirisno! Možete i bez njega posebne nevolje nakon svakog koraka ovog recepta.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
116.61
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ogulite patlidžane i isecite ih na sitne kockice, posolite i ostaviti pola sata.
- Istisnite patlidžan iz soka i pržite dok ne porumeni biljno ulje. Raširimo je na papirnom ručniku ili ubrusu, da biste dobili osloboditi od viška ulja.
- Luk narežite na perje, dodajte stolni sirće i šećer. Pomiješajte i ostavite 10-15 minuta. Umutite tvrdo kuhano jaje i cool.
- Ohlađeni patlidžan ohladite i pomešajte sa lukom.
- Izrežite jaja na trakice i dodajte salati, sve začinite s majonezom pa dodajte sol i biber.
Ključne riječi:
- majoneza salata
- salata od patlidžana
- srdačna salata