Salata od riže s rižom na žaru – detaljan recept Hranjiva vrijednost jedne porcije: (4 ukupno) Kalorije 475, ukupne masti 13 g., zasićene masti g., proteini 29 g., ugljikohidrati 60 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями:
Photo of the dish:Johnny Miller Vrijeme: 35 min. Teškoća: lako Serviranje: 4 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr kraljeve kozice, granatirane i crijeva
- 220 gr tanke rezanci od riže
- 1 glava zelene salate, isjeckana na tanke trakice
- 2 srednje mrkve, naribane na krupnoj rerni
- 2,5 tbsp. mješavine zdrobljenog bilja kao što su cilantro, bosiljak i pepermint
- 1 kašika. klice mung graha ili soja
- 1/4 Art. plus 2 žlice. l riblji umak
- 2 limete (sok od jednog od njih, sok – 2 limete)
- 3 žlice. l biljno ulje
- 1/2 jalapeno tanko narezan (za manje oštrine) uklonite sjeme)
- 1 kašika. l šećer
- 2 naribana režnja češnjaka
Recepti s sličnim sastojcima: rezanci od riže, škampi, salata rumunija, šargarepa, limeta, jalapeno paprika, beli luk, cilantro, bosiljak, metvica, riblji sos, salata
Priprema recepta:
- Kuhajte rezanci od riže kako je navedeno na pakiranju. Ispustite vodu Operite rezance u hladnoj vodi da se ohlade. Zatim ga iseci kuhinjske škare u male komade.
- U međuvremenu, pripremite preljev: u maloj zdjeli pomešajte 1/4 kašike. riblji sos, sok od limete, 2 kašike. l povrća ulja, jalapenos, šećer, pola belog luka i 1/2 kašike. voda. Odložite.
- Prethodno zagrejte roštilj ili grill tavu do umereno visoke temperaturu. U srednjoj posudi izmiješajte koru i sok preostalog limun, preostali beli luk, 1 kašika. l biljnog ulja i 2 kašike kašike. riblji umak. Dodajte kozice i izmešajte. Pržite kozice 2 minute sa svake strane. Oni bi trebali postati neprozirni i malo ugljen.
- U velikoj posudi pomiješajte rezanci, rumunsku salatu, šargarepu, bilje i grahove klice. Postepeno dodajte potrebnu količinu goriva, mešati. Rasporedite na tanjire, a na to stavite škampe. Pospite prelivom.
