Salata s tjesteninom i zelenim grahom – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Kon Pulos Vrijeme: 40 min. Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1/2 žlice. nasjeckani kiseli grah ili čili pasulj, plus 1/4 žlice. slana voda
- 230 gr. pasta od roga
- 1 mali crveni luk, sitno sjeckani
- 1/4 Art. mlijeko
- 1/2 žlice. majonez
- 1/4 Art. pavlaka
- 2 žlice. l senf
- 1 kašika kašike šećer
- 1 – 2 žličice ljuti sos
- 2 paprike, seckane
- 2 stabljike celera, sjeckani
- 1/4 Art. nasjeckani peršin
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, grah, slatka paprika, celer
Priprema recepta:
- Crveni luk držite u posudi sa ledenom vodom 15 min .; ispustiti i osušiti. U velikoj posudi prokuhajte slanu voda. Dodajte tjesteninu i kuhajte kao što je navedeno na etiketi. Odvod prebacite tjesteninu u posudu i pomešajte sa 3 kašike. l mlijeko. Daj ohladi.
- U velikoj posudi pomiješajte majonez, pavlaku, senf, kiseli krastavac, šećer, ljuti sos, preostalih 1 kašika. l mleka i 1/2 kašike kašike. soli. Dodajte tjesteninu, pasulj, crveni luk, slatku papriku, celer, lišće celera i peršun; mešati. Pokrijte salatu od tjestenine premazati filmom i ohladiti najmanje 2 sata. Premešati pre posluživanja; sol.Recept za salatu od tjestenine sa tikvicama, začinjeno vinom sirće.