Slijedite primjer porodice Nili i napravite ukusnu toplu salatu s tvrdo kuhana tjestenina s jajima i šalotom i začinite ga začinjenim preljevom za salatu majonez . 
Time: 2 час. 35 minuta Težina: lako Serviranje: 4-6 recepata koriste odmjerene posude zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Salata
- 4 jaja
- 450 gr veliki rogovi od tjestenine
- 110 gr. šunka na kockice
- 2 stabljike sjeckanog celera s lišćem
- 1 veliki sjeckani šalot
- 2 žlice. l svježi limunov sok
Benzinska stanica
- 2/3 Art. майонеза
- 2 žlice. l Dijon senf
- 110 gr. konzervirane sjeckane paprike čilija (po mogućnosti variva pimento), odcedite tečnost
- 3 žlice. l kavijar od kiselog povrća
- So i biber
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina, šunka, celer, šalotka, limunov sok, majoneza, Dijon senf, biber čili, ukusno povrće
Priprema recepta:
- Kuhajte tvrdo kuhana jaja: Jaja stavite u tavu srednje veličine. Ulijte hladnu vodu i prokuhajte velike vrućine. Pokrijte i isključite toplotu. Ostavite jaja unutra topla voda 14 minuta. Ocijedite i ohladite pod vrućom vodom. hladna tekuća voda. Ogulite ih i nasjeckajte. Odložite.
- Dok se jaja kuhaju, stavite u ključ veliku tavu sa slanu vodu na jakoj vatri i dodajte joj tjesteninu. Cook dok skoro nije spreman. Opustite u fil i stavite rogove pod hladnom vodom.
- U velikoj posudi pomiješajte jaja, šunku, celer, šalotku i limunov sok. Dodajte tjesteninu i mešajte dok ne postane glatko.
- U zasebnoj zdjeli pomiješajte majonez, senf, papriku čili, kavijar, sol i papar po ukusu. Zamiješajte preljev sa tjestenina. Po potrebi dodajte so i biber u salatu. Pokrijte i stavite u hladnjak na 2 sata da se kombinirani okusi.
