Salata s tunom, poširanim jajetom i začinskim biljem

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 247,15kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  247,15kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusna salata s tunom, poširanim jajetom i začinskim biljem, što je jednostavno Kuhanje kod kuće je vrlo gurmansko i nevjerovatno jelo. Da biste to učinili lakšim nego što se čini, vrijedi pokušati!

Krenimo!

Sastojci

0/18 sastojaka

• Pileća jaja – 1 kom.
• Ocat – 1 kašika
• Tuna (konzervirana) – 50 g
• Krastavac – 50 g
• Paradajz – 50 g
• Salata (miks) – 30 g
• Masline – 20 g
• Parmezan (za salatu + za pesto) – 30 g + 50 g
• Češnjak (za aioli + za pesto) – 1 češanj + 2 klinčići
• Jaje od žumanjka (za umak aioli) – 1 kom.
• Voda (za aioli umak) – 30 g
• Maslinovo ulje (za aioli + za pesto) – 30 ml + 80 ml
• So ukus
• Paprika – po ukusu
• Bosiljak (za pesto sos) – 70 g
• Pino orah (za pesto sos) – 50 g
• Zelenilo (za ukras) – 2 g
• Kapreni (ukiseljeni za ukrašavanje) – 2-4 kom

5 из 5 1 30 мин30 мин 247.15

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Sve potrebne proizvode pripremit ćemo unaprijed.
2. Napravimo umak od aioli. Umutite žumance, vodu i klinčić mikserom beli luk. Ulijte ulje u tanku struju i tuku dok se ne zgusne sos, dodati sol i biber po ukusu.
3. Skuhajte umak od pesto. Uzmite češnjak, svježi bosiljak, ribani sir Parmezan i pinjole, sve probijte mikserom. Dodajte maslinovo ulje i ponovo procijedite.
4. Sipajte sirće u kipuću vodu (oko kašika).
5. U vodi pravimo lijevak i pažljivo sipamo sirovo jaje kroz 3 minuta lagano izvadite jaje žlicom razrezanom.
6. Izrežite paradajz i krastavac. Stavite povrće, kriške sira u posudu i mješavina salata.
7. Dodajte konzerviranu tunu i masline. Preljev sa umakom aioli i stavite na tanjir za posluživanje. Vrlo uredno širite prosijano jaje.
8. Pospite pestom i ukrasite začinskim biljem.

Ključne riječi:

• salata miks
• salate
• tunjevina
• poširano jaje