Salata sa šunkom, gljivama i paradajzom

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 116kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  116kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna, jednostavna i brza za pripremu domaće salate zdrave gljive – šampinjoni.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 200 g šunke
• 300 g šampinjona
• 300 g paradajza
• 3 jaja
• 150 g luka
• majonez
• sol i biber
• biljno ulje

30 мин30 мин 116

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite, operite, nasjeckajte luk.
2. Ogulite, operite, narežite gljive na manje komade.
3. Šunka (ili bilo koja druga vitka kobasica, poput balyk, pršut, nasjeckajte oštrim nožem, uredno narežite kocke.
4. Paradajz operite, isecite na kocku (deo ostavljen za ukrasi), ocijedite suvišnu tečnost.
5. Jaja tvrdo kuhati, ohladiti u hladnoj vodi, oguliti, protrljajte kroz sitnu rernu.
6. Na ulju popržite sitno nasjeckani luk. Stavi na to pečurke, sol, biber, promešajte, pržite još desetak minuta, ukloniti sa toplote.
7. U volumetrijskoj posudi pomiješajte ohlađene gljive, šunku, višnju, jaja, malo soli i bibera, izmešajte.
8. Obucite majonezom, možete domaći (postoji recept na mjestu). Poslužite u porcioniranim posudama za salatu, po ukusu.