Tajna ukusnih punjenih šampinjona u njihovom punjenju. Pa da ona ispalo je vedro i ispunjeno različitim bogatim ukusima, u sastav punjenja uključuje meso, povrće, bilje, hleb i sir. Na primjer, kombinacija mljevenog mesa iz španske kobasice bila bi zanimljiva. Chorizo s drobljenim kukuruznim kruhom, celerom, začinjenim i slatka paprika, ribani čedar. Sve pržite u tavi, stavite unutra u kačicama od gljiva i ispecite. Predjelo se poslužuje toplo ili toplo, onda možete u potpunosti uživati u njenoj sočnosti i ukusu svestranost. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Težina: lako Količina: 24 kanapea
Recept:
Zagrejati pećnicu na 220 ° C. Odrežite noge sa 24 velike šampinjoni. Noge sitno nasjeckajte za punjenje. Obrišite šešire vlažni papirnati ručnik, a zatim utrljajte 2 kašike. l maslina ulje i sol. Položite na lim za pečenje. U tavi u proseku pržiti na maslinovom ulju, pržiti 120 gr. sirova chorizo kobasica bez školjke, mršajući mleveno meso dok ne potamni, 4 minuta. Dodaj nasjeckane noge gljiva i 1/4 žlice. sitno sjeckani celer i žuta paprika, sol. Pržite dok mekano povrće, otprilike 5 minuta Ostavite da se ohladi, a zatim promiješajte u 1,5 kašike. srušila se kukuruzni hljeb, 0,5 tbsp. ribani čedar, 1/4 žlice. sjeckani peršun i zeleni luk i 1 kašika. l nasjeckane kisele paprike jalapenos. Napunite poklopce gljiva punjenjem. Pecite dok gljive neće postati mekan, a punjenje neće biti prekriveno zlatnom kore, 15-17 minuta. Ostavite da se ohladi 5 minuta, a zatim prebacite sa tave na jelo. Recepti s sličnim sastojcima: šampinjoni od šampinjona, kobasica chorizo, kukuruzni hljeb, slatka paprika, celer, cheddar sir, jalapenos, peršun
