Recept za Sidecar koktel napravljen uz shaker. Dva dijelovi konjaka pomiješani sa jednim dijelom likera Grand Marnier, jednim dio limunovog soka i led. Čaše ukrašene obodom šećera, i ukrašena sušenim trešnjama, koje su prethodno namočene konjak 18 + Prekomjerna konzumacija alkohola štetna je za vas zdravlje! Photo of the dish: СтивGirelt Vrijeme: 5 min. Težina: lako Serviranje: 2 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 85 gr. Grand Marnier liker
- 1/4 Art. šećer
- 1/4 Art. sušene trešnje
- Sok od 1 limuna za čaše
- 170 gr dobra rakija (stara ne manje od 2 godine, ali ne više od 4 godine)
- 85 gr. svježe cijeđeni sok od limuna (2limona)
- Led
Recepti sa sličnim sastojcima: Grand Marnier Liquor, Limunov sok, sušena trešnja, konjak
Priprema recepta:
- Da biste obod čaše prekrili šećerom, sipajte sok 1 limun u plitkoj posudi i šećer sipajte na tanjur. Gotovo ivice od 2 čaše prvo u limunovom soku, a zatim u šećeru. Ostavite me na miru na stranu tako da se osuše.
- U manju posudu napunite osušenu višnju 60 gr. konjak i mikrovalna pećnica u trajanju od 60 sekundi. Ostavite unutra strana.
- Pomiješajte 85 gr. limunov sok i preostalih 110 gr. konjak Grand Marnier liker i 1 kašika kašike. tečnost nakon namakanja trešnje. Napunite shaker sa ledom tri četvrtine i sipajte pripremljeni miks za koktel. Smjesu izmiksajte 30 sec (ovo je duže nego što mislite) i sipajte ga u pripremljeno ili otiđite na vrh ili ostavite mjesta za led.
- Na male nareske stavite 3-4 namočene trešnje i ukrasite čaše sa koktelima.