Sendvič “Fritt Sab” – detaljan recept za kuhanje vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 600, ukupna masnoća 33 g., zasićene masti, proteini 32 g, ugljikohidrati 42 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Fotografija hrane: Ryan Dausch Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 sjeckane paprike (1 crvena, 1 zelena)
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1 nasjeckani luk
- Sol i mljeveni crni biber
- 10 lagano tučenih velikih jaja
- 0,5 tbsp. mlijeko
- 1/4 Art. nasjeckani svježi peršin
- 8 kriški sira provolona (oko 110 gr.)
- 4 nazubljena lepinja za niskotonske zvučnike
- Paprika narezana na rezance (bez soka) za ukras
- Čips od krumpira za posluživanje
Recepti sa sličnim sastojcima: slatka paprika, provolon sir, peciva za sendviče, feferone, mleko, jaja, luk luk, peršun, čips
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Ugrijte maslinovo ulje velika tepsija na koje se ne lijepi na umjereno jakoj vatra. Dodajte luk i papriku, začinite solju i mljevenom bibera i kuvajte, povremeno miješajući, dok povrće ne započne postanu mekani, oko 5 minuta.
- U ovo vrijeme pomiješajte jaja sa mlijekom, peršunom, 1 kašika kašike. soli i par bibera šapuće u velikoj posudi. Sipati u šerpu i dobro mešati. Kuhajte dok jaja ne stegnu po ivicama, otprilike minuta. Stavite tavu u rernu i pecite do mase neće oduzeti u sredini, oko 8 minuta. Potom stavite sir nastavite peći dok se sir ne otopi, 1-2 minute. Daj hoda u roku od 5 minuta. U ovom trenutku isjecite lepinje na lim za pečenje u roku od 3-5 minuta
- Masu jaja prerežite poprečno na 4 dela, a zatim svaki presjeći na pola; stavite u lepinje i pospite po vrhu feferoni. Poslužite s čipsom od krompira.