Ovaj sendvič ima dosta ukusa povezanih, ipak vrlo je ukusan skladno kombinira umak s roštilja kao namaz i puretinu. Umak za roštilj stvara začinjeno-slatke note koje uravnotežuju slanost šunke i sira što na kraju daje besprijekoran rezultat. Ovi srdačni sendviči pripremaju se prilično lako, ali u vještim rukama biće dobra zakuska piva u večernjim satima. Glavna stvar nije торопиться, потягивая выпивку. 
Time: 20 min Težina: lako Količina: 4 sendviča. volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 8 kriški hleba za sendviče
- 8 tankih kriški dimljenog gouda sira
- 8 tankih kriški pečene šunke
- 8 tankih kriški dimljene ćurke
- 2 žlice. l biljno ulje
- 4 jaja
- 1/4 Art. masna krema
- 1 kašika. l šećer
- 1/2 žlice soli
- 1/4 Art. roštilj umak
- 1/4 žlice kajenska paprika
- Začinjena smjesa za trljanje (neobavezno)
Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli hljeb, dimljeni gouda sir, ćuretina, šunka, sos za roštilj, mljevena kajenska paprika, jaja, vrhnje, začinjena marinada za meso
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 170 stepeni. Toplina velika površina srednje rešetke, podmazana povrćem ulje.
- U srednjoj posudi umutite jaja, vrhnje, šećer, sol i kajenu biber dok se potpuno ne izmiješa. Izlijte u prikladan lim za pečenje veličina za jednostavnu upotrebu.
- Na svaki komad hljeba rasporedite malo umaka s roštilja. 4. stavite kriške po 1 krišku sira, šunke i ćuretine. Ponovite još puta istim redosledom. Pokrijte preostalim komadima hleba i pritisnite rukama. Umočite sendviče u tečnu smešu, okrenite, tako da ih u potpunosti pokriva.
- Stavite sendviče na vruću površinu i pržite dok zlatno smeđe s jedne strane. Okreni i nastavite kuhati dok ne porumeni. Prebaci na rešetku, postavite na lim za pečenje. Staviti prethodno zagrejano peći i peći dok se sir ne otopi, otprilike 5 мин. Stavite na dasku za rezanje i isecite na trouglove. At pospite mešavinom začina i poslužite.
