Sendvič "Ruben" sa kiselim kupusom i cvekla - Detaljni recepti sa fotografijama.

Sendvič Ruben, nazvan po svom tvorcu klasik američke kuhinje, mada uključuje kiseli kupus, poznat ruskom stolu. Kao i bilo koji Popularno jelo, postoji mnogo varijacija njegove pripreme. Ovaj recept predlaže dodavanje kuvanog sendviča свеклу. Time: 20min Teškoća: lako Serviranje: 2 Recepti koriste dimenzionalno zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Contents

1 Sastojci za recept:
2 Priprema recepta:

Sastojci za recept:

4 kriške raženog hleba
4 debele kriške švajcarskog sira
1 kašika. kiseli kupus, iscijediti
3 žlice. l majonez
2 žlice. l sjeckani kiseli krastavci
1 kašika. l kečap
Vrući umak za oči
2 kašike kašike mljeveni korijander
2 kašike kašike dimljena paprika
1 kašika kašike mljeveni paprikaš
1 kašika kašike senf u prahu
2 velike kuhane repe
2 žlice. l (30 gr.) Maslac

Recepti sa sličnim sastojcima: raženi hljeb, kiseli kupus, repe, švajcarski sir, kiseli krastavac, senf u prahu, korijander, paprika, paprika, kečap, majonez

Priprema recepta:

Kombinujte majonezu, kiseli krastavci, kečap i začinjeni sos mala zdjela. Pomiješajte korijander, dimljenu papriku, aromu papra biber, senf, 1/2 žlice soli i 1/2 kašike kašike biber plitko tanjir. Ispecite repe u začinjenoj smjesi. Nasjeckajte repe 0,7 cm debljine.
Svaku krišku raženog hleba namažite smesom majoneza. Na 2 kriške hleba stavite krišku sira. Stavite kiseli vrh kupus. Rasporedite repe i položite ih na kiselo ukiseljeno kupus. Po vrhu stavite preostali sir. Pokrijte preostalim 2 kriške hleba, majonez dole. Lagano pritisnite rukama.
Zagrijte veliku tavu na srednje jakoj vatri. Dodaj 1 kašika. l (15 gr.) Maslac. Kad se maslac otopi stavite sendviče. Pržite dok ne poprime zlatno smeđu boju s donje strane, oko 3 minuta Dodajte preostalu sliku. l kremasto puter, ostavite da se rastopi, a zatim okrenite sendviče. Pržite dok donja strana ne postane zlatna i dok ne postane sir će se rastopiti, otprilike 3 minute. Prije posluživanja narežite na pola.Ruben sendvič recept sa kiselim kupusom, tofuom i lišće salate.