Sendvič s pilećim dojkama u umaku od roštilja i salata od salata od sira i marinirana okra – detaljan recept za kuhanje. jedna porcija: (ukupno 4) Kalorije 450, ukupna masnoća 1 3 g, zasićena masti, bjelančevine 43 g, ugljikohidrati 42 g, vlakna, mg, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: 
Fotografija hrane: Ryan Dausch Vrijeme: 35 min. Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 700 gr pileće kosti bez kože (otprilike 3 kom srednje veličine)
- 1/2 žlice. narezana marinirana okra, 1/4 kašike. marinada
- 3 perja zelenog luka (1 isječen na tri dijela, 2 sitno rezana izrezati)
- 2 žlice. l sitno sjeckani kopar, 2 grane za ukras
- 4 žlice. sjeckani kupus, mrkva i luk (otprilike 200 gr.)
- 3 žlice. l jabukovo sirće
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- Sol i svježe mljeveni crni biber
- 4 pljeskavice od punog pšeničnog brašna, isečene na pola
- 1/2 žlice. čili sos
- 1 kašika. l melasa
- 1 kašika. l senf
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, okra, okra, bijeli kupus, mrkva, luk, čili sos, melasa, senf, pecivo hamburgera, jabukovo sirće, zeleni luk, kopar
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Stepeni srednje veličine stavite piletinu, sipajte 2 kašike. vode, marinade, dodajte krupni komadi zelenog luka i sjeckani kopar. Na snažnom dovedite do ključanja na vatri. Smanjite vatru, pokrijte, ostavljajući mali otvoreni prostor i kuhati oko 15 minuta dok piletina nije spremna.
- U međuvremenu u zdjeli srednje veličine izmiješajte salatu od kupusa. s kiselom lukom, sitno sjeckanim zelenim lukom i kopra. Dodajte 2 kašike. l sirćeta i kašika maslinovog ulja, začinite solju i biberom, te dobro promiješajte; ostavi po strani strana. Bundeve namažite preostalom žlicom masline ulja; stavite na lim za pečenje i pecite do zlatno smeđe boje oko 15 minuta
- Ostaviti 1/2 kašike. rezultirajući juha u zasebnoj posudi, ostatak preliti i pileća prsa prebaciti na dasku za rezanje. Meso razdelite vlaknima vilicom i vratite u gulaš. Dodaj čili sos, melasa, senf, preostala kašika sirćeta i 1/4 Čl. juha. Promiješajte, kuhajte na srednje jakoj vatri 2-3 minute; ako piletina ostaje previše suha, sipajte u preostali luk. Gotovu piletinu stavite na lepinje, oblikujte sendviče i poslužite sa salatom od kupusa.
