Jezgre čokoladnih krofni mogu se koristiti za izrada ukusnog deserta u obliku minijaturnih sendviča s sladoled obložen čokoladom. Rasporedite između dve polovine čokoladni sladoled od krafna, pričekajte dok svi sendviči očvrsnuti i umočiti ih vrhovima u otopljenu čokoladnu masu. Za elegantan izgled posipajte bijelim neparelom. Takva poslastica nekoliko zalogaja je dobro za kućne zabave. друзьями: Time: 30min plus vrijeme hlađenja Teškoća: lako Količina: 6 kolača
Recept:
Na pola prepolovite jezgre čokoladnih krofni i stavite između dvije polovice čokoladnog sladoleda za pravljenje sendviča; zamrznite (izrežite baze ako želite da sendviči stoje tačno). Otopite u mikrotalasnoj pećnici 100 gr. sjeckani taman čokolade, mešajući svakih 30 sekundi. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta a zatim natopite vrhove sladoleda u otopljenu čokoladu i posolite bijela nonparelle. Stavite u zamrzivač na najmanje 1 sat. Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni sladoled, čokolada tamna dražeja