Pita sendviči s tunom – detaljan recept za kuhanje. vrijednost jedne porcije: (ukupno 4) Kalorije 707, ukupna masnoća 38 g., zasićene masti, proteini 52 g, ugljikohidrati 44 g, vlakna, holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 30 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 4 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 šoljica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 limenke (200 gr.) Tuna u ulju
- 4 jame s džepom podijeljenim u 2 kruga
- 110 gr. tanko narezani munster sir ili halloumi sir
- 3 žlice. mladi rukavci pucaju
- 0,5 l cherry polovine paradajza
- 2 prepolovljena i tanko narezana krastavca
- 1/4 Art. koštice maslina sa sjeckanim kalamatama
- 1/2 žlice. nasjeckani svježi peršin
- 1/2 žlice dimljena paprika
- 1/2 nasjeckane tanke polutke male crvene glave luk
- Sok 1 limun
- Sol i mljeveni biber
- 3 žlice. l maslinovo ulje
Recepti s sličnim sastojcima: pita, tuna, munster sir, sir halumi, cherry rajčica, krastavci, masline kalamata, rukola, luk crvena, limunov sok, peršun, paprika
Priprema recepta:
- Ocijedite ulje tunjevine, ostavivši 2 kašike. l U srednjoj posudi pomiješajte meso tune, ostavljeno ulje, pola peršuna, masline, crveni luk, sok pola limuna, dimljena paprika, prstohvat soli i nekoliko zrna papra. Salatu od tunjevine podijelite na 4 polovine pita, na vrh stavite sir i preostale polovine pitas.
- Zagrejati pećnicu na 180 ° C. U velikoj tavi sa premaz od lepka na umerenoj toploti, zagrejte 1 kašiku. l maslinovo ulje. Položite sendviče jedan po jedan i lagano pržite oko 2 minuta. sa svake strane. Pomak na lim za pečenje i pecite dok sendviči nisu topli, oko 5 min
- U posudi srednje veličine pomiješajte rukulu, paradajz, krastavce, preostala polovina peršuna, 1 kašika. l plus 1 kašika kašike maslina ulje i sok preostale polovine limuna. So i biber. Svaku pitu razrežite na 4 dela i prelijte uljem. Poslužite uz salata od rugole i cherry rajčice.