Sendviči – srdačna i jednostavna zakuska za kuhanje, savršena pogodno za švedski stol ili užinu radnim danima. Raznolikost sastojci koji se mogu koristiti za to omogućava сделать меню по-настоящему богатым. Time: 40 мин.Teškoća: lako Količina: 1 6 – 24 kanapei Recepti koji se koriste volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Sendvič sa dimljenim lososom i krastavcima
- 1 kriška brioche lepinje
- 0,5 tsp Dijon senf
- 2 kriške krastavca
- 1/2 rezanog dimljenog lososa
- 2-3 kapari
Sendvič sa škampima i jajima
- 1 kriška brioche lepinje
- 2-3 grančice rukola
- 1 kuhano jaje
- 1 velika kuhana oguljena kozica
- 1 kašika kašike majonez od kopra
Sendvič sa čokoladom, bademima i malinama
- 1 kašika. l bademova pasta
- 15 gr istopljeni bar tamne čokolade
- 1 kriška brioche lepinje
- 1 svježa malina
Sendvič sa sirom i višnjama
- 2 kom sušene trešnje
- Malo rakije
- 30 gr skuti sir
- 2 kriške brioche lepinje
Recept:
Sendviči na kriške brioše poslužili su kao mala zakuska kanape, što ih čini pogodnim za posluživanje. Sendviči izgledaju uredno i možete isprobati različite kombinacije. Počevši od usta dimiranih kanapa iz dimljenog lososa. I kraj desert – bademove kanape sa čokoladom.
Sendvič sa dimljenim lososom i krastavcima
Posipajte krišku lepinje sa senfom. Na vrh stavite dimljeni krastavac losos i kapari. Poslužite sendviče ohlađene.
Sendvič sa škampima i jajima
Da biste oblikovali sendvič, isecite koru lepinje (neobvezno) i stavite rugulu na hleb. Na vrh stavite krišku jaja. Rez kozice prepolovite i položite poprečno na jaje. Odozgo stavite malu količinu majoneza, ukrasite koparom. Poslužite sendviče ohlađene.
Sendvič sa čokoladom, bademima i malinama
Pomiješajte bademovu pastu sa otopljenom čokoladom. Raširite ga narežite lepinje i koristite poseban rezač za rezanje krug. Na vrh stavite maline. Sendviči posluženi ohlađeni forma.
Sendvič sa krem sirom i višnjama
Potopite sušene trešnje u rakiji 5 minuta. Izvadite višnje iseci ga i dodaj krem siru (možeš ga i malo dodati šećer po ukusu ako želite). Dobro izmešajte. Gotov miks raširite na krišku lepinje i stavite drugu krišku na vrh. Ogulite kore i isecite na trouglove. Poslužite sendviče unutra ohlađena. Recepti sa sličnim sastojcima: lepinja od brioše, skuti sir, dimljeni losos, škampi, Dijon senf, rukola, kapar, bademova pasta, tamna čokolada, sušena trešnja, rakija