Sendvič od sladoleda dvostruki je užitak koji neće napustiti ravnodušan prema bilo kome. Tako je lijepo gristi mrvicu kolačiće koji se miješaju sa rastopljenim kremastim sladoledom. Ako već ste kupili kantu sladoleda, samo morate ispeći mu kolačiće. Ova opcija se peče sa vanilijom i limunova korica i njen osvježavajući okus citrusa skladno dobro ide uz sladoled od maline. Ispecite testo pre pečenja veliki dekorativni šećer (može biti različitih boja za dati desert je spektakularan), koji će se pretvoriti u hrskav. Napunjene sendviče sa sladoledom zamrznite u zamrzivaču i наслаждайтесь. In ремя: 5 час. Poteškoća: lako Količina: 8 dvostrukih kolačića Recepti koriste dimenzionalne dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. premium brašno
- 0,5 tsp soda
- 0,5 tsp soli
- 110 gr. nesoljeni puter, sobne temperature
- 0,5 tbsp. granulirani šećer
- 0,5 tbsp. smeđi šećer
- 1 veliko jaje
- 1 kašika. l naribana limunova korica + 1 kašika. l limunov sok
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1/3 Art. pavlaka
- Dekorativni šećer, za posipanje
- 4 žlice. crni maline sladoled s komadićima čokolade
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, sladoled, jaja, pavlaka
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 190 ° C. Pokrijte 2 lista pečenja pergamenta papir. U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, soda i sol. ВUmutite puter u velikoj posudi mikserom na srednjoj brzini, granulirani šećer i smeđi šećer dok se ne dobije lagana i bujna masa, 3 minuta Zatim umiješajte jaje, limunovu koricu, limunov sok i vanilija Smanjite brzinu miksera na minimum; intervenirati u dva prolaza brašno smeša, naizmenično ga sa pavlakom.
- Od tijesta oblikujte 16 kuglica. Položite ih na lim za pečenje pospite ukrasnim šećerom. Pecite dok ivice kolačića ne porumene zamrzavanje, 12-15 minuta. Ostavite da se ohladi 5 minuta na limu za pečenje, pa prebacite na žičani nosač da se potpuno ohladi.
- Između dvije polovine kolačića stavite sladoled. Freeze sendviči oko 3 sata.