4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
209,21kcal
- Ocjena
-
Recept
Napravite Shir kod kuće – ovo je osetska kaša izrađena od kukuruzna brašna. I drugi narodi Kavkaza to nazivaju ukusnim. jelo od mame.
Krenimo!
Sastojci
0/5 sastojaka
209.21
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Prosijte kukuruznu kašu nekoliko puta. Treba biti lagan i u vazduhu.
-
Zagrijte surutku u loncu. Posolite i popaprite ključanja.
-
U tečnost sipajte brašno postepeno i odmah temeljno miješati.
-
Kuhajte kašu dok ne skuha. Provjerava se vrlo jednostavno. Shire treba odlepiti kašiku.
-
Kašu stavite na tanjir, u sredini napravite depresiju i dodajte puter i šećer.
Ključne riječi:
- kukuruzna kaša
- mamalyga