Italijanska pica punjena slatkim biberom i slatkom svinjetinom kobasice za prženje. Sicilijanska pizza pečena u pravougaonom obliku prehrambeni podaci po obroku: (4 ukupno) kalorije 915, ukupna masnoća 36 g., Zasićene masti g., Proteini 41 g., Ugljikohidrati 118 g, vlakno, holesterol mg., Natrijum mg., Šećer g. 
Time: 35 min Teškoća: lako serviranje: 4 izmjerena spremnika koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 kuglice za tijesto za pizzu (450 g svaka) temperaturu
- 1,5 tbsp. grubo naribana mocarela
- 1 kašika. l maslinovo ulje
- 2/3 Art. rajčice u konzervi
- 3/4 žlice pahuljice crvene paprike
- 225 gr. slatke italijanske kobasice za prženje (uklonite ljusku i raspasti se)
- 1 sjeckana zelena paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: sos od paradajza, paradajz, gustin kvas, pahuljice crvene paprike, mocarela sir, slatka paprika, kobasica
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 230 ° C. Obični lim za pečenje ili lim za pečenje sa sa stranicama dimenzija 25×38 cm poškropite maslinovim uljem. Stavite tepsiju pored kuglica tijesta i spojite ih sa stranama da ispalo je jedan veliki komad tijesta. Istisnite i razvucite testo, tako da popunjava formu (Ako koristite lim za pečenje, iscijedite i tijesto razvucite tako da dobijete pravougaonik veličine 25×38 cm.).
- Na tijesto stavite pire od rajčice, ostavljajući ivicu od oko 2,5 vidi Vrh s pahuljicama crvene paprike, sirom, kobasicama i slatka paprika. Pecite pizzu dok baza ne postane zlatno smeđe boje, a kobasica neće biti sasvim spremna, 25-30 мин. Ostavite da se malo ohladi i isecite na kvadrate.
