Sicilijanska salata od patlidžana

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 71.2kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  71.2kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusna salata od sicilijanskih patlidžana kuhana u kućni uslovi pomoći će diverzifikaciji vašeg jelovnika, a takođe će dodati vedrina u vašem životu. Ova salata kombinira nježni sir, aromatična metvica i ukusno povrće. To je učinjeno vrlo jednostavno, će se nositi čak i mlada ljubavnica bez većih problema.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Patlidžan – 1 kom
• Mocarela – 80 grama
• Cherry Tomatoes – 80 grama
• Češnjak – 1-2 češnja
• Maslinovo ulje – po ukusu
• Sol – po ukusu
• Mljeveni crni biber – po ukusu
• Svježa metvica – Po ukusu (samo listići)

1ч 30мин1ч 30мин 71.2

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Patlidžan narežite na krugove. Posolite i ostavite na miru petnaest minuta.
2. Izvadite patlidžan, obrišite ga papirnim peškirom. Roštilj namažite uljem i na njemu pržite patlidžan sa obe strane.
3. Ohlađeni patlidžan narežite na trakice. Dodajte beli luk, mentu, crni biber.
4. Mozarelu narežite na komade, narežite na rajčicu polovine. Dodajte patlidžan. Začinite maslinovim uljem. Sve promiješajte i stavite u frižider na sat vremena.

Ključne riječi:

• patlidžan
• ukusna salata
• Povrće
• rajčice
• salata od patlidžana
• sir