Šifonska spužvasta torta: Video recept

5

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 310,75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 10min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  310,75kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Nudim vam varijantu ukusnog keksa, pripremivši ga, vi više ne žele praviti keks po drugom receptu. S obzirom keks je različit po tome što ga ne treba namočiti (ali ako volite mokre kolače, možete ih i namočiti). Tajno unutra dodajući puter i mleko. Da spriječimo da se biskvit ne postane težak, mi smanjite broj žumanaca. Sastojci na osnovu obrasca 18 vidi

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• žumance – 2 kom.
• vjeverice – 4 kom.
• brašno – 130 g
• šećer – 105 g
• vanilin šećer – 8 g
• so – prstohvat
• biljno ulje – 55 g
• mleko – 85 g
• prašak za pecivo – 1,5 tsp

5 из 5 1 1ч 10мин1ч 10мин 310,75

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno prosijte u suvu posudu, dodajte 80 g šećera, vanilu šećer, prašak za pecivo i prstohvat soli. Izmešajte šlagom.
2. U zasebnoj zdjeli umutite žumance, biljno ulje i malo toplo mlijeko.
3. Sipajte suhe sastojke i sve lopaticom pomiješajte. Dobijete gustu masu.
4. U zasebnoj zdjeli tukli do stalnih vrhova proteina i 25 g šećer (ne ubijajte proteine ​​jer će u suprotnom otići s vodom).
5. Nježno odozdo prema gore miješamo proteine ​​u ukupnoj masi. Izlijte spljoštite tijesto u kalup ili obruč (KATEGORNO nije mast se obrazac nece dizati !!! Biskvit će se savršeno odložiti i tako dalje zbog ulja!).
6. Pecite u rerni prethodno zagrejanoj na 160 stepeni 50 minuta. Spremnost proverite čačkalicom.
7. Izvadimo biskvit iz rerne i stavimo ga direktno na gril u formi naopačke tako da ne “sjednemo”.
8. Nakon 10 minuta, izvadimo biskvit iz kalupa i ohladimo ga na žicama. takođe naopako do sobne temperature. Nakon što već možete isecite, ali idealno zamotajte keks u film i stavite ga frižider na 4 sata ili noći (možete i na dan).

Ključne riječi:

• sunđerasta torta
• pečenje