Sir tost i lazanje od rajčice

Ova vegetarijanska lazanje se uspješno kombinira gotovo savršeno usklađene stvari: vruće sireve supa od sendviča i paradajza. Tako ukusna i privlačna kućna udobnost jelo je posebno ugodno kad je prozor hladan i kišovit погода. Time: 1 hour. 15 min Teškoća: lako Porcije: 6 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

• 165 gr. puter, sobne temperature
• 18 kriški bijelog ili integralnog hljeba
• 1,5 tbsp. grubo mljeveni cheddar (oko 140 g.)
• 1,5 tbsp. grubo naribana mocarela (približno 140 gr)
• 1 hrpa šalotke, sitno sjeckanih (1/2 kašike.)
• 2 limenke (svaka 300 g) koncentrirane juhe od rajčice
• 1 kašika. punomasno mleko
• 5 velikih jaja

Recepti s sličnim sastojcima: puter, bijeli hljeb, hljeb integralne žitarice, cheddar sir, mocarela sir, šalotka, paradajzna čorba, mlijeko, jaja

Priprema recepta:

1. Zagrejati pećnicu na 200 ° C.
2. Svaki komad hljeba sa obje strane podmažite omekšanim puter i stavite kriške na 2 lista za pečenje. Pecite okrećući se usred vremena kuhanja dok ne postanu tostirana i zlatno smeđa (otprilike 15 minuta).
3. Dno posude za pečenje stavite 33 cm na 23 cm 6 kriške prepečenog hleba. Kombinirajte cedar i mocarelu u posudi. Ravnomjerno rasporedite preko oko 1 kašike. mješavina sira i trećina sjeckani šalot, pa nekoliko puta oljuštite mlin sa biberom. Isto ponovite za sljedeći sloj od 6 tosta, 1 tbsp. sira, trećina šalotke i mljevenog crnog biber. Po vrhu rasporedite preostale kriške prepečenog hleba.
4. U velikoj posudi tucite paradajz čorbu sa mlekom i jajima dok homogenost. Dobivenu smjesu ravnomjerno sipati tako da njime su bile prekrivene sve zdravice. Pospite ostatkom sira i šalotke.
5. Lazanje pecite dok ne počne lupati po rubovima, i smeđe mrlje se neće pojaviti na vrhu (oko 35 minuta). Ostavite da odstoji 5 minuta, a zatim isecite na kvadrate i služiti.
   

   Napomena

   Ostatke čuvajte u hladnjaku. Prije zagrejte, lazanje režite na kriške. Ugrijte ih unutra pećnicu ili mini-pećnicu na 177 ° C dok se sir ne rastopi.