Sirevi s kobasicom: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 226kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  2 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  226kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo su super čarobna, ukusna peciva od kobasica koja su vrlo samo kuhajte kod kuće i molite !! Pokušajte napraviti sir zeko za doručak! I to možete raditi uveče, i ujutro samo 30 sekundi u mikrovalnoj i oni će najsvežiji!

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• 400 g brašna
• 15 g svježeg kvasca
• 200 ml toplog mlijeka
• 1 kašika šećer
• 0,5 tsp soli
• 0,5 tsp paprika
• 1 jaje
• 2 žlice biljno ulje
• 200 g dimljene kobasice
• 100 g sira (po tijestu)
• 100 g mocarele
• Kopar
• 50 g sira (na vrhu za lepinje)

? 2 ч2 ч 226

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U mlijeku (jedva toplo) rastopite sol, šećer, kvas.
2. Dodajte papriku i protein jaja.
3. Postepeno uvodite brašno i gnječite testo. Zamesiti sa biljnog ulja do homogenog kvrga.
4. Pokrijte filmom i ostavite da se diže 1 sat unutra toplo mjesto.
5. Tri sira na sitnoj rerni, kobasicu narežite na kriške, zelje nasjeckati sitno.
6. Nakon sat vremena, u testo umiješajte zelje, sir i kobasice.
7. Formiramo onoliko praznina koliko ih imamo i malih kuglice mocarele.
8. Svaki dio komadite, u sredinu stavite lopticu sira i pinča.
9. Širi se šavom prema dolje.
10. Idemo 15 minuta
11. Podmažite preostalim žumancem (možete dodati blagovaonicu kašičica vode).
12. Po vrhu pospite naribanim sirom (za više vlaga).
13. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200º oko 40 minuta.

Ključne riječi:

• lepinje sa kobasicom
• dorucak
• sa mocarelom
• sir