Kuglice od sira sa kukuruzom – detaljan prijať prípravu.
Photo of the dish: Канг Ким Time:1 sat 10 minuta Težina: lako Količina: 24 kuglice od sira sa u kukuruznim receptima koristite volumetrijske posude zapremine: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1 kašika. konzervirani pire od kukuruza
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac
- 1 kašika kašike soli
- 1 3/4 čl. premium brašno
- 3 velika jaja
- 1 kašika. džep od mljevenog sira
- 1 kašika. l sjeckani vlasac
Recepti s sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, sir papar džak, jaja, sir, vlasac, kukuruz, pire kukuruz
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 C. Stavite u pergament na dva lista pečenja papir. Pržite kukuruzni pire u tavi na laganoj vatri, puter i sol. Dodajte brašno i pržite, mešajući. drvenom kašikom, oko 2 minuta.
- Dobiveno tijesto prebacite u posudu i ohladite. Dodajte jaja testo dobro izmešati. Umiješajte vlasac i pola sira. Hladiti u 15 minuta.
- Na pripremljene ploče za pečenje stavite žlicu tijesta sa udaljenost od 5 centimetara. Pospite ostatkom sira. Stavi unutra pecite i pecite do zlatno smeđe boje, 20-25 minuta. Poslužite toplo.
