Mini kuglice od sira – detaljan recept za kuhanje prijatelji: 
Fotografija hrane: Levy Brown Vrijeme: 4 sata. Teškoća: Lako recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Za kuglice od sira:
- 250 gr krem sir (Philadelphia ili Mascarpone)
- 1 kašika kašike Worcestershire sos
- 1/2 žlice naribana limunova korica
- 1 kašika. ribani tvrdi sir (cheddar, parmezan, paprika ili gouda)
- So i svježe mljevene paprike
Za posipanje:
- Pistacije, sjeckane
- Luk sitno sjeckani
- Tarragon, sitno sjeckani
- Pržena slanina, isječena na sitne komade
- Mljevena paprika
- Sjeckani bademi
- Sjemenke crnog sezama
- Sjemenke bijelog sezama
Recepti s sličnim sastojcima: krem sir, mascarpone sir, sir Philadelphia, Worcestershire sos, limun, sir, cheddar sir, sir parmezan, jack papar sir, gouda sir
Priprema recepta:
- U posudi promiješajte krem sir, Worcestershire sos, limun kockica, tvrdog sira, soli i bibera. Vlažne ruke formirajte kuglice od 3 centimetra, u hladnjaku 4 sati. Zatim uvaljajte u razne sastojke.
