Kebab od škampi sa šećernom trskom – detaljno recept za kuhanje. Podijelite sa prijateljima:
Vrijeme: 1 5 minuta Teškoća: srednja porcija: 4 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 16 kozica
- 1/2 žlice. voda
- 1/2 žlice. tajlandska sojina pasta sa čilijem
- 1/2 žlice. slatka čili pasta
- 1/2 žlice. l sjeckani đumbir
- 1/2 žlice. l beli luk
- 1/2 žlice. sjeckani listići kilantroa
- Stabljika štapića šećerne trske
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, čili paste, đumbir korjen, beli luk, kilantro
Priprema recepta:
- Stavite obje paste sa čili papričicama u posudu i dodajte vodu. Umiješajte đumbir, češnjak i kilantro dok se ne formira tečna smjesa. Kozice stavite u marinadu i stavite u hladnjak za noć. Na skele od šećerne trske stavite 4 kozice. na svaki i roštilj.
