Skuvani njoki: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 175kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  175kcal

• Ocjena

• Recept

Njoki se tradicionalno kuhaju s pire krompirom, ali opcija od skuti sir sa začinjenim sosom čini mi se ukusnijim) pokušajte s ovim receptom napraviti ukusne njoke kod kuće.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• skuti sir 400g
• jaja 2kom
• sol 20g
• brašno 200g
• mlijeko 200ml
• peršun 20g
• češnjak 2 režnja
• muškatni oraščić 2g

30 мин30 мин 175

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U sir stavite jaja i sol. Dobro izmešajte.
2. U smesu od brašna dodajte brašno i zamijesite gusto tijesto.
3. Iz tijesta izvadite kobasicu i narežite je na komade.
4. Njoke kuhajte u kipućoj slanoj vodi 2 minute.
5. Pripremite umak: nasjeckajte češnjak i peršun, posolite muškatni oraščić. Pržite ovu smjesu u biljnom ulju pola minute, otkriti arome. Dodajte mleko ili vrhnje i dodajte ključanja. So ukus.
6. U vrući umak dodajte njoke i sve dobro izmešajte.
7. Poslužite vruće. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• knedle
• njoki