Domaći sladoled od jogurta po ovom receptu je jako ukusna, viskozna i nevjerovatno čokoladna. Štaviše, sadrži mnogo manje kalorija i masti nego kupljeni čokoladni sladoled, i da mu ni na koji način nije inferiorni. Napravite čokoladnu masu od zrnca čokolade, nemasnog mlijeka, kakaa u prahu i šećera pomiješajte ga s jogurtom s malo masti. Sačekajte da se masa smrzne. u kalupe i uživajte u vlastitom ukusnom sladoledu Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 180, ukupne masnoće 10 g., zasićenih masti g., proteina 6 g., ugljikohidrata 24 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 5 час. 35 minuta Teškoća: lako serviranje: 8 izmjerenih spremnika koristi se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 240 gr. granule tamne čokolade
- 1,5 tbsp. mlijeko 1%
- 1/3 Art. kakao prah
- 2 žlice. l šećer
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 1 kašika. Grčki jogurt 2%
Recepti sa sličnim sastojcima: jogurt, tamna čokolada, čokoladni čips (granule), kakao, ekstrakt vanilije, mlijeko
Priprema recepta:
- Čips od čokolade stavite u staklenu posudu srednje veličine. srednje velika kašika pomešati mleko, kakao, šećer, vaniliju i 1/4 žlice soli. Staviti na umerenu vatru. Stalno miješajte 5 – 7 minuta, sve dok se kakao ne otopi i mešavina dostigne ključanja. Sklonite posudu sa šporeta i ulijte mliječnu smjesu čokoladne granule. Ostavite 5 minuta, a zatim lagano pokrenite mešajte šlagom dok se čokolada potpuno ne otopi. Zatim intervenirajte jogurta i potpuno ohladiti.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite u 8 posuda za sladoled (cca. 1/3 žlice. na svakom obrascu) i zamrznite najmanje 5 sati (možete čuvajte u zamrzivaču mjesec dana). Pre serviranja drugo, kalup stavite pod mlaz tople vode i izvadite sladoled.
