5
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
151kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Kada su uobičajeni domaći recepti ukusna slana crvena ribe više nisu impresivne, probajte nešto novo, da na primjer, posolite ga rakijom. Alkohol nije samo odličan konzervansa, ali također dodaju potpuno novi okus proizvodu hladu.
Krenimo!
Sastojci
0/4 sastojaka
5 из 5 1 151
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
-
Da biste ubili sve vrste štetnih bakterija, prvo možete loviti ribu zamrznite 1 dan, a zatim odmrznite u sobi temperaturu. Na -24 ° C sve bakterije koje mogu šteti ljudskom zdravlju.
-
Komad ribe treba posipati potrebnom količinom soli i šećer.
-
Nakon toga, za brzo soljenje, losos možete narezati na više sitne komadiće ili ostavite sve onako kako jest, ali tada će to biti kiselo proizvedeno oko dva dana.
- Dodajte 50 g votke ili rakije.
-
Pokrijte posudu ili je čvrsto zalijepite filmom i stavite u frižideru.
-
Soljenje treba provoditi 1-2 dana, dok se riba ponekad trebate okrenuti.